حراق اصبعو
المقادير:
عجينة عبارة عن طحين وماء وملح تعجن وتترك لترتاح
أو يمكن استخدام المعكرونة الجاهزة عوضا عن العجينة


مكونات الطبق :


عدس بني,,
ثوم مدقوق,,
كزبرة مفرومة,,
رغيف خبز,,
زيت زيتون او زيت عافيه عادي