**الفانيليا لإزالة رائحة الدهان**


إذا اضطررت إلى دهن جدران منزلك , فلا تقلق كثيراً من الإزعاج الذي تسببه رائحة الدهان . فلن تكون مجبراً على إخلاء منزلك , بسبب هذه الرائحة , إذا قمت بسكب بضع القطرات من زيت الفانيليا في الدهان قبل وضعه على الجدران فهذا الزيت يجعل رائحة الدهان محببة .

**إطالة عمر البطاريات الجافة**


لإطالة عمر البطاريات الجافة , ضعها في الثلاجة , فهذا يحفظ طاقتها بشكل أفضل , ومن جهة ثانية يطيل فترة خدمتها .

**الحفاظ على الخبز**

غسل أوعية حفظ الخبز بمحلول نصف لتر من الماء الساخن وملعقة من الخل يجعل الوعاء صالحا لحفظ ماتبقى من الخبز أو الصمون طويلا من دون أن تتعرض للعفن أو التلف.


**حرارة متوسطه لحفظ الزيتون**

حفظ الزيتون في أماكن شديدة الحرارة كحفظه في أماكن شديدة البرودة في الحالتين تصبح رائحة الزيتون كريهة وعندئذ لايمكن التخلص منها ولا نجد مفرا من التضحية بكل كمية الزيتون ورميها في سلة النفايات.

**الليمون قبل الصابون **

قبل توجهك الى الصابون لغسل يديك من رائحة البصل يفضل دعكها بالخل أو الليمون ثم غسلها


**التخلص من آثار الطلاء على المرآة**


إذا تعرضت المرآة للتلوث بالطلاء أو الزجاج بشكل عام امسحي كامل المساحة بواسطة بصلة مقطوعة إلى نصفين وسيزول الطلاء مع تلميع المسطح في آن واحد.

**إزالة آثار الشاي عن الكؤوس**

تظهر البقع فوق الكؤوس الخاصة بشرب الشاي مع الإستعمال كل ما عليك هو وضعها في الماء مع القليل من مسحوق الغسيل ومن ثم غليها مدة نصف ساعة وستعود كأنها جديدة.

**الحفاظ على نكهة الفلفل**


حتى لا يفقد الفلفل المطحون رائحته ضعي بضع حبات من الفلفل الطازج داخل إناء الحفظ.

**العلك **

لتخليص الثوب من العلك افركيه بمكعب من الثلج فتصبح العلك صلبة عندئذ يسهل ازالتها دون خسائر.


**قدر الضغط**


حتى لا تسود نتيجة طهو الخضار على البخار أضيفي الى الخضار أثناء الطهو بضع نقاط من عصير الليمون.

**الفراولة**

يمكنك بكل سهولة التخلص من الرمال أو الأتربه التي تلون حبات الفراولة بوضعها بقطعة قماش الموسلين المبلل وهزها عدة مرات وسوف تعلق الأتربه في القماش.

** لتجميد الفراولة**

رشيها بالسكر وضعيها في الفريزر بشكل سطحي (لا تضعيها فوق بعضها البعض)

- يجب بعد اخراج الفراولة من الفريزر وضعها أولا في الثلاجه وتغطيتها بالسكر البودره حتى تحتفظ بنكهتها المتميزه.


**صلصة البشاميل**

حتى تتجنبي تكتل الطحين أثناء إعداد صلصة البشاميل استخدمي في التقليب شوكة طعام مثبتا في طرفها ثمرة بطاطس نيئه مقشرة بدلا من الملعقه الخشبية التقليديه .

* إذا حصلت على صلصة مملحة أكثر من اللازم يمكنك اضافة ملعقه من السكر البودرة للتخلص من هذا العيب واستخدام الصلصة رغم كل شيء.

** إعداد صلصة البشاميل**

في وقت مبكر يؤدي إلى ظهور قشره غير مرغوب فيها على سطحها ولتجنب ذلك يكفيك بعد الانتهاء من إعدادها تغطيتها بورق الزبد.


** للحفاظ على السكر **

الرطوبة تهدد السكر البودرة والسكر المكعبات لتجنب ذلك ضعي قطعة من ورق النشاف في قاع العلبة التي تحوي السكر.

**الملاحة**


لتنظيفها هناك طريقة مثلى :

* إضافة الخل الى الماء الساخن وغسل الملاحة بهذا المحلول ثم شطفها بالماء بغزارة.

* بدلا من تجفيف الملاحة من الداخل بقطعة قماش استخدمي السيشوار المجفف الكهربائي.

* لإستخدام الملاحة بسهوله اخلطي بعض حبيبات الأرز بالملح الموجود فيها فهي تمتص الرطوبه واحرصي على تغيرها باستمرار