معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية مشاركات : 107 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 0 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: بيف ستيو - المعكرونة باللحم البقري الأربعاء 29 يونيو 2011, 10:59 | |
| صورة بيف ستيو - المعكرونة باللحم البقري Beef with pasta المقادير - 300 غ لحم بقري مقطع - ملعقة ملح صغيرة - ملعقة فلفل أسود صغيرة - 2 ملعقة زبدة كبيرتان - 2 ملعقة طحين كبيرتان - 2 كوب مرقة لحم - 50 غ فطر مقطع - حبة بصل مقطعة - 2 ملعقة كريما كبيرتان - 100 غ معكرونة < الطريقة 1 - يوضع وعاء كبير على النار ويضاف الملح والفلفل الأسود والزبدة ويقلب الجميع جيداً على نار هادئة لمدة 10 دقائق (تأخذ اللون البني). 2 - يوضع البصل والطحين ومرقة اللحم والفطر في الوعاء. يقلب الجميع جيداً ويترك حتى الغليان ثم يطهى على نار هادئة لمدة ساعة. - تسلق المعكرونة في وعاء به ماء وملح ثم تشطف وتوضع في مصفاة ثم توضع في طبق. - توضع قطع اللحم على المعكرونة وتسكب فوقها الكريما وتقدم. |
|
معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 2680 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 1 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: رد: بيف ستيو - المعكرونة باللحم البقري الخميس 30 يونيو 2011, 04:14 | |
| شكرااا لك ع الطرح دووم |
|
معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 159 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 0 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: رد: بيف ستيو - المعكرونة باللحم البقري الجمعة 01 يوليو 2011, 10:45 | |
| واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووةوووووووووووور |
|
معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 373 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 0 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: رد: بيف ستيو - المعكرونة باللحم البقري الجمعة 22 يوليو 2011, 14:45 | |
| ااااااااااااااااااااااااا تبدو لذيذة |
|