مجتمع رائد تايمز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مجتمع رائد تايمز


 
الرئيسيةالرئيسية  المجلةالمجلة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

  بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
ريـم ☞

ريـم ☞

عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
مشاركات مشاركات : 107
•احترام قوانين المنتدى•| •احترام قوانين المنتدى•| : 100%
التقيم : 0
•السـاعـة الـان•~| :
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور    بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Icon_minitimeالأربعاء 29 يونيو 2011, 23:52

السلام عليكم ...كيف حالكم ان شاء الله بخير
اليوم حبيت انزل لكم وصفة بلح الشام وانا
كنت قد جربت الكثير من الوصفات مال بلح الشام ولكن للاسف كانت دائما تفشل
معي بس لاني احب بلح الشام اكثير فكنت مااستسلم وابدء بعمل وصفه
اخرى...واخر شيئ جربت وصفه تركية ونجحت معاي وشوفوها ...


بسم الله ماشاء الله لاقوة الا بالله




 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور A6A54741

نبدء على بركة الله بالمقادير

300 ملي ماء
100 جرام زبده
200 جرام طحين
2 بيضات
2 ملعقة اكل نشاء
1 ملعقة اكل سميد
1 الى 2 ملعقة اكل فانيليا انا حطيت اثنان
والقياس اللي استخدمته موجود في الصوره


 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور 9AH54741

اول شيئ نذوب الزبده ثم نضع الماء والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يغلو...



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور G7254741

نخلط النشاء والطحين مع بعض ثم نضعهم فوق الماء والزبده ونحرك سريع بالمضرب الكهربائي



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Axs54741
وهذا بعد ماحطيت الطحين وانا هنا رفعت القدر من على النار ..ثم نضع السميد ونحرك بالمضرب



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور 1mq54741



ثم رجعت القدر على النار وحركت بالملعقه حتى اصبح بهذا الشكل..... ونترك الخليط حتى يبرد



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Ri055917

بعد ما برد....نضع بيضه ونخفق بالمضرب ....ثم الاخرى



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور 1I855917

شوفو بعد ماحطيت البيض كيف صار الخليط سائل انا هنا وضعت القدر على النار وسط وحركت الخليط حتى اصبح بهذا الشكل



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور HlY55917




 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Fpa55917



نترك الخليط يبرد شويه ثم نضع الخليط في كيس حلاواني ثم في الزيت ويقلى


 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور O6T55917

ثم في الشيره البارررررده نضع بلح الشام وهو ساخن

وهاي النتيجه ماشاء الله لا قوة الا بالله



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Aba56999




 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Gev56999




 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Rm556999



 بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Fux56999
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
عاشقة ريم

عاشقة ريم

عضو متميز

عضو متميز
معلومات إضافية
مشاركات مشاركات : 2680
•احترام قوانين المنتدى•| •احترام قوانين المنتدى•| : 100%
التقيم : 1
•السـاعـة الـان•~| :
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور    بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Icon_minitimeالخميس 30 يونيو 2011, 03:29

واااااااااااااااو شكراا لك ع الطرح المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
SuPeR GiRl

SuPeR GiRl

عضو متميز

عضو متميز
معلومات إضافية
مشاركات مشاركات : 373
•احترام قوانين المنتدى•| •احترام قوانين المنتدى•| : 100%
التقيم : 0
•السـاعـة الـان•~| :
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور    بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور Icon_minitimeالأحد 24 يوليو 2011, 08:18

شكرا لك  بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور 2285272156
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بلح الشام من مطبخي لسفرة رمضان بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع رائد تايمز :: ملتقى رائد تايمز للطبـــــــــــــــــــــــخ :: الأطباق الرئيسية-

مواضيع ذات صلة