معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 255 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 0 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: الهليون المقلي الجمعة 17 يونيو 2011, 06:22 | |
| المكونات: 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون . 3 أكواب من الهليون الطازج المقطع الى قطع بحجم 1 انش . 1 بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح . 1 فص ثوم مفروم . 2 ملعقتين كبيرتين من اللوز المحمص المقطع الى شرائح . 2 ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون . نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور . 1 ملعقة كبيرة من جبن البارمزان المبشور .
الطريقة: نسخن الزيت في مقلاة على النار و ننقلي فيه الهليون و البصل و الثوم على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل . ثم نضيف له اللوز و عصير الليمون و صوص اللصويا و برش الليمون و تقلب جيداً حتى تختلط تماماً . و أخيراً نرش جبن البارمزان عليها و تقدم .
|
|
معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 2680 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 1 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: رد: الهليون المقلي الأحد 19 يونيو 2011, 13:53 | |
| شكرااا لك ع الوصفة الرائعة |
|
معلومات العضو
عضو متميز
معلومات إضافية مشاركات : 255 •احترام قوانين المنتدى•| : التقيم : 0 •السـاعـة الـان•~| : معلومات الاتصال | موضوع: رد: الهليون المقلي الإثنين 20 يونيو 2011, 06:23 | |
| العفوو منوووره |
|